Меню

Екскурсія на цукровий завод: від буряка до цукрового піску

Розміщено: Листопад 18, 2016 в 9:20 am

NEWS

 

З метою ознайомлення з місцевими підприємствами та профорієнтаційного спрямування старшокласників 17 листопада 2016 року відбулася екскурсія учнів 9 та 11 класів КЗ «Володарська ЗОСШІ І-ІІІ ст.» на ТОВ «Городище-Пустоварівський цукровий завод».

На території заводу учнів радо зустріли працівники. Екскурсію провела змінний технолог Тетяна Миколаївна Паламаренко, яка розповіла про історію створення заводу, ознайомила з сучасними етапами виготовлення цукру та поділилася планами на майбутнє.

Учні на власні очі побачили послідовність виробництва цукру, виявили його досить високий рівень механізації й комп’ютеризації.  Адже увесь процес виробництва супроводжують комп’ютери, які розміщені на кожному етапі. Екскурсовод  наголосила, що комп’ютеризація виробництва з’явилася порівняно недавно, а від початку виробництва, а це понад 150 років, все було вручну. 

На кожному етапі виробництва учні провели дегустацію цукрової маси і порівняли поетапність змін, які відбуваються: солодка сіра рідина – сироп – кристалізація – очищення – відбілювання.

На завершення учнів пригостили щойно виготовленим білосніжним цукром, який смакував по-особливому.

На знак подяки Кулішова Світлана подарувала сувенір – дощечку з петриківським розписом – зробленим власноруч.

Учні й педагоги закладу висловлюють щиру подяку адміністрації Городище-Пустоварівського цукрового заводу, головному інженеру Пігулевському Віктору Георгійовичу, технологу Тетяні Миколаївні Паламаренко та працівникам за цікаву екскурсію.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Поділитись: